Czy patelnię teflonową można myć w zmywarce?

Zmywarka od dawna stała się niezastąpionym pomocnikiem domowym. Gospodynie domowe spokojnie powierzają sprzęt ze sztućcami, talerzami, kubkami i garnkami. Jeśli chodzi o patelnie ze specjalną powłoką, wszystko nie jest takie proste. Zastanówmy się, czy można załadować takie naczynia do urządzenia.

Co dzieje się z powłoką teflonową?

Czy patelnie teflonowe można myć w zmywarce? To pytanie zadaje sobie wiele gospodyń domowych. Nie zaleca się maszynowego czyszczenia naczyń ze specjalną powłoką polimerową.

Można to wytłumaczyć bardzo prosto - pod wpływem silnego uderzenia mechanicznego oprysk zostaje usunięty. Nie bez powodu do gotowania można używać wyłącznie drewnianych lub silikonowych szpatułek - konieczne jest ostrożne obchodzenie się z nimi, aby zachować nieprzywierającą powierzchnię.

Patelnie pokryte teflonem można łatwo wyczyścić ręcznie. Jedzenie nie przykleja się do powierzchni, dlatego takie naczynia można czyścić miękkimi gąbkami. Nie używaj metalowych szczotek, proszków ani alkalicznych detergentów.

Wyjątkiem będą najnowocześniejsze patelnie z powłoką nieprzywierającą TeflonTM. Producent zapewnia, że ​​czyszczenie maszynowe nie zaszkodzi takim naczyniom. Natryskiwanie może pogorszyć się jedynie pod wpływem temperatur powyżej 260°C, a zmywarka nie osiąga takich temperatur.

Co zrobić z patelniami Tefal?

Patelnie pokryte teflonem nie są tanie, dlatego ważne jest, aby zrozumieć, jak prawidłowo się nimi opiekować. Producent sprzętu kuchennego Tefal od razu ostrzega, że ​​nie wszystkie jego naczynia nadają się do mycia w pralce.Ale skąd wiesz, co możesz, a czego nie możesz włożyć do zmywarki?

Patelnie Tefal, które można myć w zmywarce, posiadają specjalny symbol na opakowaniu lub na spodzie.

Dlatego natychmiast po zakupie sprawdź zakup i zapoznaj się ze wszystkimi informacjami zawartymi na opakowaniu. Nawet jeśli producent dopuszcza wkładanie patelni teflonowej do zmywarki, należy to robić jedynie w ostateczności, aby przedłużyć żywotność patelni.

Patelnia pokryta teflonem, którą można myć w zmywarce, wytrzyma znacznie dłużej. Zostało to udowodnione w wielokrotnych eksperymentach. W przypadku częstego czyszczenia maszynowego na powierzchni naczyń tworzą się plamy ze stosowanych detergentów. Ponadto pogorszy się wygląd przyborów kuchennych - ściany garnka staną się odbarwione i matowe.

Dowiedziawszy się, że producent umożliwia mycie patelni w maszynie i postanowiwszy z tego skorzystać, pamiętaj, że nie możesz zostawiać naczyń w komorze na dłuższy czas. Po zakończeniu cyklu należy natychmiast wyjąć rondelek z powłoką nieprzywierającą i wytrzeć go do sucha.

Patelnie żeliwne

Patelnie żeliwne są mocniejsze niż teflonowe, więc czy można je bezpiecznie myć w zmywarce? Jest to dozwolone, ale będzie również wiązało się z ryzykiem. Chociaż żeliwo jest materiałem bardzo niezawodnym, maszyna może go zniszczyć.

Patelni żeliwnych, podobnie jak teflonowych, nie zaleca się myć w zmywarce, ponieważ:

• żeliwo nie lubi agresywnych chemii gospodarczej, a zmywarki używają właśnie takich produktów;
• długotrwały kontakt z wodą jest szkodliwy dla takich naczyń, z biegiem czasu żeliwo zacznie rdzewieć, a minimalny cykl w zmywarkach wynosi aż 30 minut;
• Ekspozycja na wysoką temperaturę podczas procesu prania negatywnie wpływa na materiał.

Patelnie żeliwne i teflonowe najlepiej myć ręcznie przy pomocy miękkiej gąbki i delikatnego środka czyszczącego.

Dlatego ze zmywarki należy korzystać jedynie w ostateczności. Na przykład, gdy nie można usunąć osadu węglowego z dna patelni. Rondel żeliwny lub teflonowy lepiej umyć samodzielnie, w ciepłej wodzie, za pomocą miękkiej gąbki.

Patelnia z powłoką nieprzywierającą

Dziś w każdej kuchni można znaleźć patelnię z powłoką nieprzywierającą. Naczynia tego typu są bardzo wygodne – można na nich gotować bez dodatku oleju. Aby naczynia służyły jak najdłużej, należy o nie odpowiednio dbać. Powiemy Ci, o czym muszą pamiętać gospodynie domowe.

Patelnie z powłoką nieprzywierającą powinny ostygnąć do temperatury pokojowej. Nie umieszczaj gorącego naczynia pod bieżącą zimną wodą w celu jego ochłodzenia. 20-30 minut po ugotowaniu ostudzony rondelek można umyć. Gąbka powinna być miękka, a środek czyszczący delikatny.

Naczynia z powłoką zapobiegającą przywieraniu najlepiej czyścić zaraz po ostygnięciu. W przeciwnym razie resztki jedzenia, a także warstwa tłuszczu stwardnieją i ich usunięcie bez uszkodzenia dna i ścianek patelni będzie problematyczne. Jeśli zdecydujesz się na włożenie przyborów kuchennych do zmywarki, używaj produktów silnie skoncentrowanych, które nie zaszkodzą produktom.

Aby przedłużyć żywotność naczyń kuchennych z powłoką nieprzywierającą, postępuj zgodnie z poniższymi zaleceniami:

• do gotowania używaj wyłącznie drewnianych lub silikonowych szpatułek;
• nie kroj jedzenia na dnie patelni;
• powłokę ochronną czyścić wyłącznie miękkimi gąbkami bez powierzchni ściernej;
• używaj delikatnych, skoncentrowanych detergentów;
• nie podawaj potraw z patelni metalowymi łyżkami i widelcami;
• unikać nagłych zmian temperatury podczas używania i czyszczenia patelni;
• Wkładając naczynia do zmywarki, należy uruchomić najkrótszy tryb, z temperaturą podgrzewania wody nie wyższą niż 40°C;
• Nie należy umieszczać patelni z powłoką nieprzywierającą w lodówce.

Patelni teflonowych nie należy przegrzewać, choć producent twierdzi, że wytrzymują temperatury do 260°C. Bardzo wysoki stopień może trwale uszkodzić powłokę. Gdy powłoka się zużyje, lepiej natychmiast wyrzucić naczynie, w przeciwnym razie żywność źle się spali podczas gotowania.

Przed pierwszym użyciem naczynia z powłoką opłucz je pod bieżącą ciepłą wodą i osusz ręcznikiem. Koniecznie zapoznaj się z informacjami na opakowaniu – tam producent szczegółowo opisuje produkt i podaje zalecenia dotyczące jego pielęgnacji.

Dlatego lepiej czyścić drogie patelnie pokryte teflonem ręcznie. Zmywarka znacznie skróci żywotność garnka. Jeśli nadal decydujesz się na korzystanie ze sprzętu, uruchom najkrótszy tryb i używaj delikatnych kompozycji detergentów – w ten sposób będziesz mógł zachować właściwości i wygląd naczyń.

Komentarze czytelników

• Podziel się swoją opinią - zostaw komentarz